หมูกรอบ ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ หนังกรอบ มันน้อย เนื้อนุ่มอร่อย

หมูกรอบ ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ หนังกรอบ มันน้อย เนื้อนุ่มอร่อย

หมูกรอบเป็นเมนูที่ใครกินก็ต้องติดใจ แต่การจะหาหมูกรอบดีๆสักร้านค่อนข้างเป็นเรื่องที่ต้องใช้ดวงมากเลยทีเดียว เพราะบางร้านก็กรอบเป็นบางเวลา กรอบเป็นบางวัน หากคุณมาไม่ถูกจังหวะอาจได้กินหนังหมูเหนียวๆแทนหมูกรอบอร่อยเนื้อนุ่ม แต่ถ้าคุณอยากกินหมูกรอบแบบไม่ต้องเสี่ยงดวง รีวิวนี้ผู้เขียนขอแนะนำร้านหมูกรอบระดับมิชลิน ที่ไปทานกี่ครั้งคุณก็จะได้เจอหมูกรอบอร่อยๆอย่างร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ หมูกรอบเด็ดอย่างอื่นก็เด็ดด้วย ขึ้นชื่อว่าก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ แน่นอนว่าร้านต้องเน้นขายก๋วยจั๊บ เพราะก๋วยจั๊บที่นี่ก็ขึ้นชื่อไม่แพ้หมูกรอบเลยทีเดียว ด้วยความที่ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมายาวนานกว่า 90 ปี แต่ก็ยังคงดำเนินกิจการมาได้และพัฒนาฝีมือขึ้นเรื่อยๆจนลูกค้าพากันต่อคิวยาวเพื่อมาลองชิม ก๋วยจั๊บร้านนี้ เรียกได้ว่ารสชาติอร่อยคุ้มค่าคุ้มราคา เพราะตัวน้ำก๋วยจั๊บนั้นทำมากลมกล่อม หอมกลิ่นกระดูกหมูและพริกไทยชั้นดี หากใครที่ไม่ชอบกินเครื่องในบอกเลยว่า ให้ลองมาเปิดใจที่ร้านนี้ดู เพราะเครื่องในของเขาไม่มีกลิ่นคาวเลย ล้างสะอาดมาก สดใหม่ ไม่เหนียว เป็นเครื่องในในอุดมคติเลยก็ว่าได้ และทีเด็ดของร้านนี้คงหนีไม่พ้นหมูกรอบชื่อดัง ที่ใครได้ชิมสักคำก็ต้องติดใจ เพราะเป็นสูตรที่เขาคิดค้นขึ้นมาเพื่อคนรักหมูกรอบโดยเฉพาะ เป็นหมูกรอบที่หนังกรอบฟูหอม สีเหลืองทองน่ากิน ด้านตัวเนื้อนุ่มและมีมันไม่มากนัก กินแล้วไม่เลี่ยน เค็มกำลังพอดี เป็นหมูกรอบที่กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ ต่อให้เจอน้ำก๋วยจั๊บร้อนๆหมูกรอบก็ยังคงความอร่อย นอกจากหมูกรอบรสเด็ดแล้ว ร้านนี้ก็ยังมีติ่มซำต้นตำรับชาวจีน ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า ทำสดใหม่ตลอด หอมกรุ่นจากเตาร้อนๆ สำหรับเมนูที่นิยมที่สุดในร้านนี้จะเป็นหมูกรอบ รองลงมา คือ ก๋วยจั๊บที่ใส่หมูกรอบ  หากใครไม่ชอบกินเครื่องในในจานก็จะมี เนื้อหมู หมูกรอบ เต้าหู้และหนังหมูทอดกรอบๆให้ จะสั่งแค่อย่างใดอย่างหนึ่งใส่เยอะๆให้จุใจก็ได้เช่นกัน และอีกหนึ่งตัวเด็ดที่ทำให้หมูกรอบร้านนี้ไม่เหมือนใคร […]

รีวิวน้ำหอม Victorian sensation Pollen Spell Eau de perfume จาก Beauty Cottage

รีวิวน้ำหอม Victorian sensation Pollen Spell Eau de perfume จาก Beauty Cottage

“Beauty Cottage” แบรนด์ผลิตภัณฑ์ความงามนอกกระแสที่สาวไทยไม่ค่อยรีวิวกันเท่าไหร่ แต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า สินค้าหลายตัวของแบรนด์นี้มีคุณภาพน่าชื่นชม อีกทั้งไอเดียในการนำเสนอยังดึงดูดใจสาวๆ ทั้งแพคเกจน่ารักสวยงาม คอนเซปต์สินค้าดูมีสตอรี่เป็นของตัวเอง ซึ่งในรีวิวนี้ผู้เขียนขอแนะนำ “Victorian sensation Pollen Spell Eau de perfume” น้ำหอมกลิ่นดอกไม้จาก Beauty Cottage ที่ใครได้กลิ่นก็ต้องติดใจ Victorian sensation Pollen Spell Eau de perfume น้ำหอมกลิ่นสาวเวอร์จิ้น น้ำหอมรุ่น Victorian sensation มีด้วยกัน 2 สูตร คือ “Pollen Spell Eau de perfume” กลิ่นสาวหวานบริสุทธิ์ผุดผ่อง ตามชื่อ Pollen Spell Eau ที่แปลไทยว่า กลิ่นเย้ายวนของเกสรดอกไม้ กับอีกกลิ่น คือ “Luna Desire Eau de parfume” สไตล์สาวลึกลับ […]

โต๊ะวางโน๊ตบุ๊คปรับได้หลายรูปแบบ Multifunction Laptop Table

โต๊ะวางโน๊ตบุ๊คปรับได้หลายรูปแบบ Multifunction Laptop Table

คอมพิวเตอร์โน๊ตบุ๊คเป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ชิ้นหนึ่งที่ย่อขนาดของเครื่องคอมพิวเตอร์ตั้งโต๊ะขนาดใหญ่ ให้มีขนาดเล็กลง สามารถพกพาไปใช้งานได้ทุกที่ตามความต้องการ แต่ความต้องการของผู้ใช้งานนั้นมีมากมายหลายรูปแบบไม่ใช่แค่ใช้งานโน๊ตบุ๊คแบบวางบนโต๊ะ วางบนตัก บางคนอยากจะใช้งานบนที่นอนด้วย หรือแม้แต่การใช้งานแบบปกติก็ยังไม่ค่อยถนัด จำเป็นต้องมีอุปกรณ์เสริมบางอย่าง ซึ่งในบทความนี้ขอแนะนำโต๊ะวางโน๊ตบุ๊ค Multifunction พร้อมตอบรับทุกความต้องการของผู้ใช้งานโน๊ตบุ๊ค ความสามารถของโต๊ะวางโน๊ตบุ๊ค Multifunction ลักษณะเด่นของโต๊ะวางโน๊ตบุ๊ค Multifunction คือ ขาโต๊ะที่สามารถปรับเปลี่ยนได้หลายรูปแบบที่จะมีลักษณะขาเป็นชิ้นส่วนสามชิ้น เชื่อมต่อกับตัวข้อต่อสามารถหมุนเปลี่ยนได้ 360 องศา สำหรับโต๊ะที่ผู้เขียนใช้นั้น ไม่มีระบุแบรนด์สินค้าชัดเจน แต่การใช้งานก็จะคล้ายๆกัน เริ่มจากการปรับมุมองศาของขาแต่ละท่อนตามความต้องการการใช้งาน โดยในตัวคู่มือสินค้าชิ้นนี้แนะนำการใช้งานมาให้ถึง 4 แบบ นั่นก็คือการใช้งานบนโซฟาในลักษณะของโต๊ะสูง การใช้งานบนโต๊ะปกติ ที่จะช่วยยกระดับตัวเครื่องโน๊ตบุ๊คให้สูงขึ้น เพื่อปรับมุมมองให้ถนัด แก้ปัญหาก้มคอมองจอนานๆ ใช้งานบนเตียงนอน จะทำให้เราสามารถใช้งานโน๊ตบุ๊คในท่าทางนอนปกติได้อย่างสบาย พร้อมกับมุมการใช้งานที่ถนัดและการใช้งานแบบสุดท้าย คือวางบนพื้น จะคล้ายกับการใช้งานบนโต๊ะญี่ปุ่นปกติ ซึ่งจะเห็นได้ว่า โน๊ตบุ๊ค Multifunction สามารถตอบสนองความต้องการได้หลายรูปแบบด้วยตัวมันเอง สำหรับใครที่กังวลว่าการที่ข้อต่อสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างนี้จะแข็งแรงหรือไม่ ตอบได้เลยว่า แข็งแรงเพียงพอ ด้วยตัววัสดุหลักที่ทำมากจากโลหะเบาแบบแข็งแรง รับทำหนักได้ถึง 10 กิโล ในส่วนของวัสดุข้อต่อเป็นพลาสติก ABS ที่ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานและคงสภาพยาวนาน นอกจากนี้ ยังมีการออกแบบเพื่อการใช้งานกับโน๊ตบุ๊คโดยเฉพาะ อย่างส่วนขยายที่ไว้วางเมาส์ ช่องระบายอากาศบริเวณที่วางโน๊ตบุ๊ค […]

รีวิวเครื่องดื่ม “รูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W” ตำนานที่ไม่เคยหลับใหล

รีวิวเครื่องดื่ม “รูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W” ตำนานที่ไม่เคยหลับใหล

หากใครเป็นสายชิลล์ที่ชอบเครื่องดื่มของตะวันตกและชอบน้ำอัดลมซ่าส์ ๆ แล้วล่ะก็คุณก็คงจะไม่อยากพลาดเครื่องดื่ม “รูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W”อย่างแน่นอน แม้ว่าสำหรับบางคนจะดื่มยากหน่อยแต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่ามันเป็นเครื่องดื่มระดับตำนานที่คงความสดชื่นได้มากพอ ๆ กับเป๊ปซี่เลยล่ะ เอาเป็นว่าหากใครยังไม่รู้จักรูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W วันนี้เราจะมารีวิวให้รู้กันไปเลย เพราะอยากท้าให้ลองดื่มมาก ทำความรู้จักกับ “รูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W” หากพูดถึงเครื่องดื่มซ่าส์ ๆ ระดับตำนานที่ยังไม่เคยหลับใหลมาเป็นร้อยปี ก็คงมี “รูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W”นี่ล่ะค่ะที่ยังคงเป็นขวัญใจชาวตะวันตกและชาวไทยมาจนถึงวันนี้ เพราะเจ้าเครื่องดื่มตัวนี้มีมาตั้งแต่ยุคค.ศ.1919 เลยเชียวนะ แถมปัจจุบันก็ได้มีร้านใหญ่โตในแบรนด์ A&W ซึ่งขยายสาขาออกไปทั่วโลก จนมีทั้งเครื่องดื่มรูทเบียร์เย็น ๆ เพียว ๆ ที่เป็นออริจินัลและมีไอศกรีมรูทเบียร์ด้วย ยี่ห้อ A&W จึงเป็นยี่ห้อที่เป็นต้นแบบความออริจินัลของรูทเบียร์อย่างแท้จริง น่าไปลองมากเลย ส่วนประกอบของ “รูทเบียร์ ยี่ห้อ A&W” รูทเบียร์ เป็นเครื่องดื่มที่ออกสีน้ำตาลหวานซ่าส์ ซึ่งด้วยสีที่เหมือนเบียร์และวัตถุดิบที่สกัดมาจากรากไม้ซึ่งส่วนผสมหลัก ได้แก่ ดอกแดนดิไลอ้อน ,เปลือกไม้เบิร์ชดำ ,ราก sassafras และ sarsaparilla จนมีกลิ่นหอมสมุนไพรรวมจึงชื่อว่า “รูทเบียร์” […]

รีวิวน้ำพริกกุ้งสวรรค์ ตรา รุ่งเจริญ

รีวิวน้ำพริกกุ้งสวรรค์ ตรา รุ่งเจริญ

น้ำพริกเป็นอาหาร ที่อยู่คู่กับชาวไทยมาอย่างยาวนานและเป็นเมนูโปรดของหลายคน ที่ไม่ว่าจะกินกับอะไรก็อร่อย แต่การจะได้น้ำพริกมาถ้วยหนึ่ง ก็ต้องแลกมากับการเข้าครัว ซื้อวัตถุดิบ ใช้ครกตำน้ำพริกเสียงดัง สำหรับคนที่ไม่ชอบทำอาหาร อีกทั้งยังกลัวว่าจะรบกวนข้างบ้าน รีวิวนี้ผู้เขียนขอแนะนำ น้ำพริกทั้งถูกและดี อย่างรุ่งเจริญ น้ำพริกกุ้งสวรรค์ ไซส์มินิ ความอร่อยจนหยุดไม่อยู่ของน้ำพริกกุ้งสวรรค์รุ่งเจริญ รุ่งเจริญไม่ได้ผลิตแค่น้ำพริกกุ้งสวรรค์เท่านั้น แต่ยังมีน้ำพริกแบบอื่นๆอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกตาแดง น้ำพริกแมงดา แต่ที่ผู้เขียนชื่นชอบที่สุดคงหนีไม่พ้นน้ำพริกกุ้งสวรรค์ เพราะโดยส่วนตัวแล้วเป็นคนที่ชอบกินกุ้งมาก ไม่ชอบกินปลาร้า อีกทั้งน้ำพริกกุ้งสวรรค์ ไซส์มินิของรุ่งเจริญยังมีราคาถูกมาก เพียงแค่ 7 บาทเท่านั้น ก็สามารถกินแกล้มกับผักและอาหารได้หลายมื้อ โดยน้ำพริกรุ่งเจริญไซส์มินิ จะมาในรูปแบบบรรจุภัณฑ์เล็กๆน่ารัก ทำมาจากพลาสติกเป็นถ้วยทรงสี่เหลี่ยม ด้านบนจะถูกปิดไว้ด้วยแผ่นฉลากบอกยี่ห้อและวัตถุดิบในน้ำพริก วิธีกินก็แสนง่ายเพียงแกะน้ำพริกออกมา โดยการลอกแผ่นพลาสติกฉลากที่ติดอยู่ออก ถ้ากินไม่หมดก็แค่เอาใส่ไว้ในตู้เย็นเอาออกมากินใหม่อีกครั้งได้ แต่รสชาติอาจไม่เหมือนเดิม เพราะความกรอบของตัวน้ำพริกกุ้งสวรรค์จะลดลง ถึงอย่างนั้นก็ยังคงความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง สำหรับรสชาติของน้ำพริกกุ้งสวรรค์รุ่งเจริญ มีหวานนำ ใครที่ไม่ชอบรสชาติของน้ำพริกหวานๆอาจไม่ถูกใจเท่าไหร่ ครั้งแรกที่ผู้เขียนกินรู้สึกว่าหวานจนเหมือนขนมเสียด้วยซ้ำ แต่ด้วยสัมผัสของตัวกุ้งแห้งและกลิ่นพริกกลิ่นเครื่องปรุงต่างๆ แบบไทยๆ ทำให้ได้กลิ่นอายของน้ำพริกกุ้งจริงๆ ส่วนระดับความผิดนั้น เรียกได้ว่าอยู่ในระดับปานกลาง เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี สำหรับเมนูที่แนะนำกินคู่กับน้ำพริกกุ้งสวรรค์ น้ำพริกกุ้งสวรรค์นี้สามารถกินได้กับหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผักต้ม ข้าวไข่เจียว หรือจะใส่ลงในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพิ่มรสชาติก็ได้  สำหรับใครที่สนใจน้ำพริกกุ้งสวรรค์ ตรา […]

ร้านก๋วยเตี๋ยวสุดอร่อยของตัวเมืองชัยนาท

ร้านก๋วยเตี๋ยวสุดอร่อยของตัวเมืองชัยนาท

ท่ามกลางรถราที่สัญจรไปมาแบบนาน ๆ ทีของเมืองเล็กอย่างจังหวัดชัยนาทซ่อนความเด็ดของร้านอาหารไว้มากมายโดยเฉพาะร้านก๋วยเตี๋ยวที่หากใครได้มีโอกาสมาตัวเมืองชัยนาทก็ต้องไม่ควรพลาด เพราะก๋วยเตี๋ยวในตัวเมืองชัยนาท 3 ร้านสูตรเด็ดที่เราจะมาแนะนำกันวันนี้ต่างก็มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนที่อื่น หากอยากรู้ว่าจะอร่อยและควรค่าแก่การไปลองมากแค่ไหน มาดูกันเลยดีกว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวโตโภชนา ใครจะไปเชื่อว่าเมืองเล็ก ๆ อย่างจังหวัดชัยนาทจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนต้นตำรับโบราณอยู่ด้วย สำหรับร้านโตโภชนาก็เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดมานานกว่าสามสิบปีแล้ว ใครที่แวะมาตัวเมืองชัยนาทย่อมจะรู้จักร้านนี้ดี เพราะเมนูเด็ดอย่างเย็นตาโฟทรงเครื่องของร้านโตโภชนามีความพิเศษของเครื่องเคียงทะเลแบบครบสมบูรณ์คงความเป็นแต้จิ๋วและน้ำเย็นตาโฟสีแดงที่มีรสชาติหอมหวานก็เข้มข้นมากจนไม่ต้องเติมเครื่องปรุงใด ๆ ทั้งสิ้น เรียกได้ว่าเป็นเย็นตาโฟที่อร่อยสุดตั้งแต่ที่ไปกินทั่วทุกสารทิศมาแล้ว แถมเส้นก๋วยเตี๋ยวก็มีหลากหลายเส้นให้เลือกไม่ว่าจะเป็นบะหมี่ เส้นหมี่ขาว เส้นเล็ก เส้นใหญ่ และเส้นเซี่ยงไฮ้ก็มี นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวน้ำ แห้งทั่วไปให้เลือกได้ รวมถึงเมนูข้าวต้มกับเมนูข้าวหน้าหมูกรอบ ข้าวหน้าหมูแดงก็มี แล้วถึงแม้คนจะเยอะจนเต็มร้านแต่สั่งไม่นานก็มาเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว เร็วทันใจและอร่อยอย่างนี้ต้องไม่พลาด ที่ตั้ง : 327/2 ถนนชัยณรงค์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท 17000 Google Map : https://goo.gl/maps/PKrkYYARgy5D6z8VA เวลาให้บริการ : ทุกวัน 06.00น. – 15.00น. หมายเลขโทรศัพท์ : 056 420 543 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้นมะม่วง ร้านก๋วยเตี๋ยวต้นมะม่วงหรือที่คนในจังหวัดชัยนาทมักเรียกติดปากว่า “ร้านก๋วยเตี๋ยวสมใจ”เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่เราชอบที่สุด […]

6 ครัวซองต์ที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ สาวกครัวซองต์ต้องไม่พลาด

6 ครัวซองต์ที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ สาวกครัวซองต์ต้องไม่พลาด

เมนูอาหารเช้าของผู้คนในเมืองที่ต้องการความเร่งรีบนอกจากแซนวิสแสนอร่อยแล้ว ครัวซองต์ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะรสหวานหรือเค็ม ด้วยเอกลักษณะเฉพาะตัวที่กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย ฉ่ำไม่แข็ง จึงเข้ากันได้ดีกับกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ตามความชอบของแต่ละคน มาดูกันว่ามีร้านครัวซองต์ที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ ไหนบ้าง ที่หลายคนลงทุนไปยืนต่อคิวนานเป็นชั่วโมงกว่าจะได้ลิ้มลองสักชิ้น รับรองว่าไปแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน จัดว่าเด็ด คัดมาแล้ว กับร้านครัวซองต์แสนอร่อยในกรุงเทพ                   1. Eric Kayser เรียกได้ว่าเป็นร้านครัวซองต์ที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ อีกแห่งหนึ่งที่การันตีด้วยความนิยมติดอันดับหนึ่งในห้าของโลกเลยทีเดียว แถมยังมีเบเกอรี่ให้เลือกมากมายหลายชนิด ในราคาย่อมเยา ด้านตัวของครัวซองต์นั้นรูปร่างอวบ ลายสวย กรอบนอก นุ่มในแป้งหนาเหนียวไม่แข็ง หอมเนย ที่สำคัญไม่ฉ่ำจนเลี่ยน เมื่อได้ทานคู่กับเมนูเครื่องดื่มสุดโปรดแล้วละก็รับรองว่าฟินอย่างแน่นอน พิกัด Emquatier ชั้น G ถนนสุขุมวิท โทร. 0875196169 Facebook: MaisonEricKayserThailand                   2. James Boulangerie ร้านเจ้าดังร้านเด็ดแห่งย่านตลิ่งชัน บอกได้คำเดียวว่าที่นี่เป็นเมนูสไตล์ฝรั่งเศสที่มีให้เลือกมากมาย ส่วนครัวซองต์กรอบนอกฉ่ำใน อร่อยแบบโดนใจ ด้วยทางร้านจัดหนักจัดเต็มแบบไม่มีหวง ลิ้มลองเพียงแค่คำเดียวจะติดใจไม่รู้ลืม ที่อยู่ ถนนพรานนก-พุทธมณฑลสาย 4 […]

ร้านอาหาร Sühring ของ Matthias และ Thomas สองเชฟฝาแฝดชาวเยอรมัน

ร้านอาหาร Sühring ของ Matthias และ Thomas สองเชฟฝาแฝดชาวเยอรมัน

  นี่คือร้านอาหารเยอรมันที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย และได้รับ Michelin Star ระดับ 2 ดาวสี่ปีติดต่อกัน สองพี่น้องฝาแฝด ที่มีประสบการณ์การทำงานเป็นเชฟในยุโรปหลายประเทศ Matthias และ Thomas Suhring ตัดสินใจเปิดร้านอาหาร Sühring ร้านอาหารแบบ Fine Dinning ในบ้านในสไตล์เก่าในยุคปี 1970 ที่มีเสน่ห์กลางกรุงเทพมหานคร  โดยบ้านหลังนี้ยังคงได้การรักษาเอกลักษณ์ทางจิตวิญญาณในแบบเดิมของบ้านไว้ เพียงแต่ได้รับออกแบบตกแต่งใหม่ ตามความฝันที่ทั้งสองคิดไว้ ร้านอาหารเยอรมันที่พวกเขาสามารถเรียกว่าบ้านแห่งนี้พร้อมต้อนรับแขกและเพื่อน ๆ ในการมาพบกับวิสัยทัศน์ใหม่ในการรับประทานอาหารเยอรมัน ร้านอาหาร Sühring เสนออาหารเยอรมันที่เป็นแบบสมัยใหม่โดยปรับปรุงจากสูตรดั้งเดิม Sühring นำเสนออาหารเยอรมันสมัยใหม่ที่ดีที่สุดโดยได้รับแรงบันดาลใจจากความทรงจำในวัยเด็ก จากสูตรอาหารของครอบครัว และประสบการณ์การเดินทางหลายปีที่ผสมผสานสาระสำคัญของอาหารแบบดั้งเดิมเข้ากับอิทธิพลของยุโรปกลางร่วมสมัย ยกระดับเป็นอาหารชั้นสูง โดย Mathias, Thomas และทีม Sühring จะให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นในสภาพแวดล้อมที่ผ่อนคลายแต่หรูหรา ที่นั่งในร้านมีหลายโซนตามความพอใจของแขก แต่ที่นั่งในโซนห้องครัวมีบรรยากาศที่น่าตื่นเต้นเพราะเราจะได้ เพลิดเพลินกับการมองตรงไปที่ทีมงานของ Sühring ที่กำลังรังสรรค์การทำอาหารสำหรับแขกของร้าน ขอบคุณภาพประกอบจาก BK ร้านอาหาร Sühring ได้รับรางวัล Michelin Star ระดับ […]

ร้านอาหาร Smoked ศาลายา เชฟแพมคนดัง ที่ต้องไปลิ้มลอง

ร้านอาหาร Smoked ศาลายา เชฟแพมคนดัง ที่ต้องไปลิ้มลอง

สายเนื้อตัวจริงต้องไม่พลาดร้านนี้เลย ร้านอาหาร Smoked ศาลายา เชฟแพมคนดังถ้าใครดู Top chef thailand ต้องรู้จักอย่างแน่นอนเพราะคุณพิชญา อุทารธรรม หรือเชฟแพม เป็นกรรมการที่น่ารักของเรานั่นเองเลย และร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านเนื้อรมควันระดับพรีเมียมที่อร่อยที่สุดในประเทศไทยเลย เกริ่นมาขนาดนี้แล้ว คุณภาพและรสชาติไม่ต้องพูดถึงเลย อยากให้ทุกคนลองไปลิ้มลองสัมผัสกันเองที่ Smoked ศาลายา ทำความรู้จักกับ ร้านอาหาร Smoked ศาลายา เชฟแพมคนดัง ภายในร้าน Smoked ศาลายา ถูกตกแต่งด้วยขวดไวน์นับหลายสิบใบ มีความเป็นศิลปะ ดูดี มีสไตล์มากเลย มาพูดถึงเนื้อที่ร้านนี้กันบ้างดีกว่า ซึ่งเนื้อของร้านนี้นั้นถูกส่งมาจากฟาร์มคุณภาพที่ออสเตรเลีย ที่ชนะรางวัล World’s best steak producer ถึง 4 ปีซ้อนและได้นำมาปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น แต่ละขั้นตอนนั้นก็พิถีพิถันใช้เวลารมควันนานถึง14 ชั่วโมงกันเลยก่อนที่จะนำไปปรุงอาหาร  ขอแอบกระซิบนิดนึงว่าเตารมควันที่ร้านนี้ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษเลยเพราะให้ความร้อนได้อย่างคงที่ ทำให้เราได้สัมผัสกับกลิ่นควันที่มีความหอมกรุ่นจากไม้ ช่วยปรุงให้เนื้อมีกลิ่นที่หอมเย้ายวนใจ ใครเห็นมีแอบกลืนน้ำลายแน่นอน แต่ขอบอกว่าคุ้มค่า คุ้มราคา เรียกได้ว่าโดดเด่น ไม่เป็นสองรองใครเลยล่ะ เมนูอาหารยอดฮิตของร้าน Smoked ศาลายา ที่ใครมาก็ต้องสั่ง เมนูฮอตฮิตของร้าน […]

ร้านอาหาร Chef Pom Chinese เชฟป้อม เลิศรส อร่อยถูกปาก

ร้านอาหาร Chef Pom Chinese เชฟป้อม เลิศรส อร่อยถูกปาก

ใครที่ชื่นชอบอาหารจีนเป็นพิเศษพลาดไม่ได้กับร้านนี้เลย ต้องมาสัมผัสกับอาหารจีนต้นตำรับดูสักครั้งกับที่ Chef Pom Chinese Cuisine By TODD เลยซึ่งร้านนี้เป็นร้านที่ต๊อด  ปิติ ภิรมย์ภักดี ผู้ที่มีความหลงใหลในด้านอาหารที่เราเชื่อว่าใครหลาย ๆ คนรู้จักกันดี ซึ่งมาร่วมมือกับ เชฟป้อม  ธนรักษ์ ชูโต เชฟอาหารจีนชื่อดังของประเทศไทยเราที่ทุกคนรู้จักในนามดีกรีเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย อาหารจีนร่วมสมัย และ Iron Chef Thailand  จนกลายมาเป็น ร้านอาหาร Chef Pom Chinese ทำความรู้จัก ร้านอาหาร Chef Pom Chinese ร้าน Chef Pom Chinese Cuisine By TODD เรียกได้ว่ามีเอกลักษณ์ตั้งแต่อาหารจนกระทั่งการตกแต่งของตัวร้านและบรรยากาศของร้านเลยล่ะ เพราะร้านตกแต่งแบบมีเอกลักษณ์มาก เดินเข้ามาครั้งแรกแล้วให้อารมณ์อยู่ที่ฮ่องกง ร้านมีเสน่ห์ ลึกลับชวนค้นหาเป็นอย่างมาก อารมณ์เสมือนเน้นความหรูหรา โทนสีดำ ทอง และแดง เน้นความเรียบหรู ดูแพงและทันยุค ทันสมัยแนว ๆ Contemporary […]