รีวิวยูโร่เค้ก รสนมฮอกไกโด
“ไม่ว่าเวลาไหน คุณจะทำอะไร จะไปที่ไหน พกยูโร่ไว้” นี่คือคำโฆษณาที่เราจำได้มาตั้งแต่เด็กจนโตซึ่งขนมยูโร่เต้กก็อร่อยดังคำกล่าวจริง ๆ นั่นล่ะแถมพกง่ายด้วย เพราะเป็นเค้กชิ้นเล็ก ๆ กล่องก็ไม่ได้ใหญ่ ถ้าให้เอาตามดั้งเดิมก็คือไส้คัสตาร์ดเค้กที่หากนำไปดื่มกับนมและกาแฟคือดีงามพระรามแปดมากจ้า แต่ด้วยยุคสมัยที่เทรนด์คนเริ่มหลากหลายในการเลือกสรรของหวานมากยิ่งขึ้น ยูโร่เค้กเราจะน้อยหน้าเขาได้อย่างไร นอกจากรสคัสตาร์ดนมดั้งเดิมแล้วก็ยังมีการพัฒนาเค้กไส้คัสตาร์ดรสชาติใหม่ ๆ อย่างช็อกโกแลต ใบเตย คาปูชิโน่ นมเย็น เมล่อน กล้วยหอม และล่าสุดที่ทำให้วงการผู้บริโภคสะเทือนจนมีบล็อกเกอร์อาหารและแอดมินเพจของกินวัยรุ่นต่าง ๆ ให้ความสนใจกันมากก็คือ การที่ยูโร่ได้มีการทำคัสตาร์ดรสนมฮอกไกโดออกมา เลิศเกินเบอร์มาก! ใช้วัตถุดิบดีจากญี่ปุ่นเสียด้วย แบบนี้เราก็ต้องไปลองเสียหน่อยแล้วและไม่ลืมที่จะรีวิวพร้อมกับรับประทานไปด้วย ลักษณะของยูโร่เค้ก รสนมฮอกไกโด ยูโร่เค้กรสนมฮอกไกโดมีความโดดเด่นนับตั้งแต่สีของกล่องบรรจุภัณฑ์ที่เป็นสีน้ำเงินสะดุดตาและโลโก้ชื่อไส้ภาษาอังกฤษที่มีมุมพื้นหลังเป็นสีทองซึ่งบ่งบอกความเป็นไส้พรีเมียมแล้ว ภายในกล่องมีขนมยูโร่เค้กทั้งหมด 10 ชิ้น รวมน้ำหนัก 30 กรัม ราคา 99 บาท พอลองเปิดซองออกมาดูก็พบว่าตัวขนมยูโร่คัสตาร์ดเค้ก รสนมฮอกไกโดเนื้อภายนอกก็ดูไม่แตกต่างจากไส้อื่นเท่าไหร่ จะมีก็เพียงความเป็นเนื้อที่ขาวนวลกว่าเล้กน้อยเท่านั้น กลิ่นภายนอกก็ยังเหมือนกัน ส่วนประกอบสำคัญของยูโร่เค้ก รสนมฮอกไกโด ยูโร่เค้ก รสนมฮอกไกโดมีส่วนประกอบสำคัญในการทำ ได้แก่ ไข่ไก่ ,กลูโคสไซรัป ,น้ำมันปาล์ม ,แป้งสาลี ,นมผง ,น้ำตาลทราย […]
รีวิวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “Mi Sedaap”จากอินโดนีเซีย
เซอลามัตเซียงค่ะทุกคน! เผลอทำงานจนลืมเวลาอีกแล้ว จะสั่งอาหารก็ออกจากช้าไปเสียหน่อยก็เลยคิดว่าวันนี้หวยก็น่าจะลงที่มาม่าอีกตามเคย แต่มันก็เริ่มเบื่อแล้วเหมือนกันกับการที่ต้องสัมผัสกับกลิ่นเดิม ๆ ของมาม่าไทย ต่อให้เปลี่ยนยี่ห้อมาเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสอื่นก็ยังคงไม่พ้นกลิ่นเครื่องปรุงรสชาติสไตล์ไทยเดิม ๆ อีกตามเคย เราก็หา ๆ ดูแล้วพบว่าอ้าว ! ตัวเองเพิ่งจะซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดนีเซีย ยี่ห้อ “Mi Sedaap”มาเมื่อวันก่อนนี่ แบบนี้ก็ได้โอกาสลิ้มลองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสใหม่ ๆ แล้วสิ เพราะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อ “Mi Sedaap”เพิ่งจะเข้าไทยเมื่อไม่นานมานี้เอง มันเลยอยากลอง และเราก็เชื่อว่ายังมีหลายคนที่ชอบบะหมี่แห้งอินโดนีเซียแบบเรา เราจึงอยากจะมารีวิวกัน ทำความรู้จักกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “Mi Sedaap” บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “Mi Sedaap” เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จแบบแห้งที่ผลิตจากประเทศอินโดนีเซียก่อนจะส่งออกและนำเข้าสู่ประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซีย ,บรูไน และฟิลิปปินส์จนมาถึงเมืองไทยเป็นประเทศล่าสุด ด้วยตามปกติแล้วอาหารประจำชาติของคนอินโดนีเซียจะเป็นบักหมี่โกเรงซึ่งเป็นบะหมี่ผัดเส้นหนุบ ๆ อร่อย เจอได้ตามร้านอาหารขนาดใหญ่และสตรีทฟู้ดทั่วไปซึ่งคนต่างชาติที่มาเที่ยวก็ยังชอบกันด้วย เพราะมีรสที่ไม่เผ็ดและเข้มข้นจึงได้มีการทำออกมาเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีซอสกับเครื่องปรุงกระเทียมกรอบเต็มสูตรมาควบคู่กันสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “Mi Sedaap” เพื่อเป็นการเผยแพร่ความอร่อยของอาหารประจำชาติเขา ซึ่งเราก็ว่าแนวคิดดีมาก ขนาดรูปประกอบบนหน้าซองยังจัดเครื่องเคียงบะหมี่ออกมาได้น่ากินเลย ใครล่ะจะไม่อยากรีบหยิบใส่ตะกร้า ราคาก็ไม่แพงด้วย ห่อละ 12 บาทเอง ส่วนประกอบของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “Mi Sedaap” บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป […]
มุมอร่อย พาลอง @ ซูชิบ้านต้นกล้า
สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นแบบเคลื่อนที่ทั่วประเทศไทย เพราะซูชิบ้านต้นกล้าพร้อมให้บริการซูชิที่อร่อยที่สุดสำหรับคุณในราคาเป็นกันเอง ใช้วัตถุดิบดี ไม่มีสารอันตราย แถมเป็นสูตรต้นตำรับของญี่ปุ่นอีกด้วย หากคุณอยากสัมผัสกับซูชิญี่ปุ่นยุคใหม่ที่แท้จริงก็อย่าเดินผ่านไปเฉย ๆ แวะที่ร้านซูชิบ้านต้นกล้าก่อนเถอะ แล้วคุณจะไม่พลาดของดีที่รสชาติจะติดปากและติดความทรงจำตลอดไปเลย หากอยากรู้ว่าดีจริงไหมมาอ่านรีวิวกันดีกว่า ทำความรู้จักกับร้านซูชิบ้านต้นกล้า ซูซูชิบ้านต้นกล้า เป็นร้านซูชิที่ขายตามตลาดนัดและมักจะเคลื่อนย้ายตามคาราวานโซนของกินไปตามจังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศไทยทุกที่ที่มีงานเทศกาลหรืองานประเพณีสำคัญต่าง ๆ ของจังหวัด ซึ่งเป็นร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเข้ามาร่วมวงและมีความนิยมในหมู่นักชิมซูชิที่มากมายจนบางครั้งต้องต่อคิวรอเลือกซูชิกันนานเลยล่ะ ทำไมซูชิบ้านต้นกล้าจึงได้รับความนิยมอย่างล้นหลามขนาดนั้น? เพราะว่าซูชิบ้านต้นกล้าเป็นซูชิเบิร์นไฟน่ะสิคะ อ๊ะ ๆ ! หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้จักซูชิเบิร์นไฟ เพราะเป็นสไตล์ซูชิมิติใหม่ที่เพิ่งเกิดขึ้นในประเทศญี่ปุ่นตามร้านปิ้งย่างซึ่งจะทำให้เราได้รับประทานซูชิที่ไม่เลี่ยนอีกต่อไปสำหรับบางคน โดยร้านจะนำวัตถุดิบต่าง ๆ ไปแต่งหน้าโปะข้าวญี่ปุ่นเหมือนซูชิทั่วไป แต่จะมีการราดด้วยซอสญี่ปุ่นเข้มข้นหลายอย่างตบท้ายด้วยการโรยงาขาวและนำมาวางบนถาดสี่เหลี่ยมยาวก่อนจะนำไฟมาย่าง ๆ จ่อ ๆ ทำให้ซอสมีการละลายเข้าถึงเนื้อวัตถุดิบและตัวข้าวปั้นที่ถูกย่างจนสุก ซึ่งนี่ล่ะที่เรียกว่า “ซูชิเบิร์นไฟ” พอลูกค้ามาก็แค่เลือกคีบซูชิที่ต้องการใส่ถาดของตัวเองและส่งให้ทางร้านใส่กล่องพร้อมรับประทานได้เลย เมนูซูชิบ้านต้นกล้าที่มีให้คุณเลือกสรรพร้อม ร้านซูชิบ้านต้นกล้ามีเมนูซูชิเบิร์นไฟที่น่าสนใจมากมาย และแต่ละเมนูก็มีขนาดใหญ่กว่าซูชิทั่วไป เช่น ซูชิหน้าปลาแซลมอน ,ซูชิหน้าสาหร่าย ,ซูชิหน้าไข่ปลา และซูชิแบบมิกซ์ผสมรวมทุกอย่าง ซึ่งราคาก็ไม่แพง ขอแค่คุณมีเหรียญ 10 บาทเพียงเหรียญเดียวก็สามารถซื้อซูชิได้ 1 ชิ้นแล้ว และหากคุณซื้อซูชิเบิร์นไฟร้านซูชิบ้านต้นกล้าถึงจำนวน 10 ชิ้นก็จะได้รับซูชิฟรี 1 ชิ้นด้วยนะ […]
ไม่ลองไม่รู้! ตำนานที่ยังมีลมหายใจของ “ขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาท”
สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาทุกคนมากินของเด็ดอร่อย ๆ แห่งจังหวัดชัยนาทกัน อย่างที่รู้ว่าแม้ชัยนาทจะเป็นจังหวัดเล็ก ๆ แต่หากเป็นเรื่องกิน ๆ นั้นบอกเลยว่าชัยนาทมีของอร่อยแบบที่คุณไม่เคยกินให้เลือกซื้อกันมากมายจนแทบไม่รู้จะไปร้านไหนก่อนดีเลยด้วย และตอนนี้เราก็ไม่รอช้าที่จะพาคุณมาสัมผัสกับรสชาติแห่งตำนานที่ยังคงมีลมหายใจอยู่ของ “ขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาท” ที่คนชัยนาทที่อยู่ในตัวเมืองแทบจะไม่มีใครที่ไม่รู้จักเลย จะน่าลิ้มลองแค่ไหนเราไปดูกันดีกว่า มารู้จักกับขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาท คนจังหวัดชัยนาทย่อมรู้ดีว่าหากจะเลือกซื้อขนมคาวโบราณสุดอร่อยของจังหวัดระดับตำนานย่อมต้องมีขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาทอยู่ในลิสต์ด้วย เพราะขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาทนั้นเปิดขายมานานสี่สิบกว่าปีแล้วตั้งแต่รุ่นแม่จนตอนนี้มาถึงรุ่นลูกที่ได้รับวิชาในการทำขนมเบื้องมาก็ยังได้รับความนิยมอยู่เหมือนเดิม ภาพจำของคนในยุคอดีตที่มีต่อขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาท คือ ในช่วงเวลากลางวันร้านขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาทจะเต็มไปด้วยลูกค้าซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าราชการและผู้ที่ทำงานในที่ว่าการอำเภอและศาลากลางจังหวัดชัยนาทมารุมต่อคิวซื้อกันจนทำแทบไม่ทัน ทำให้ไม่แปลกเลยหากจะมีการบอกเล่าความอร่อยนี้มาถึงลูกหลาน ความโดดเด่นของขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาท ขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาทมีให้เลือก 2 แบบ คือ ขนมเบื้องไข่ ราคา 25 บาท และขนมเบื้องแป้ง ราคา 20 บาทซึ่งหากพูดถึงขนมเบื้องหลายคนก็คงมองเห็นภาพขนมกรอบ ๆ คล้ายโตเกียวที่ข้างในอัดแน่นไปด้วยครีมกับฝอยทองจริงไหม แต่สำหรับขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาทนั้นคือขนมเบื้องโบราณสูตรแท้ดั้งเดิมจริง ๆ เพราะแป้งด้านนอกของขนมเบื้องจะถูกทอดให้เป็นแบบบาง ๆ มีความกรอบและนิ่มในตัวแผ่นสีขาวซึ่งไส้ภายในจะเป็นถั่วกับไส้กุ้งที่นำมาผัดรวมและสอดด้านในเต็ม ๆ ทั้งแผ่น บอกเลยว่าหายากแล้วสมัยนี้ ความอร่อยของขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาท ขนมเบื้องหน้าอำเภอชัยนาทจะมีรสชาติความหวาน มันปนเค็มนิด ๆ จากไส้ที่ปรุงผัดรวมมาทำให้เมื่อกินแล้วจะมีความรู้สึกคล้ายกับเวลาเรากินหอยทอดประมาณนั้น คือสามารถกินแทนมื้อกลางวันหนัก ๆ ได้แบบสบาย ๆ เลย มีความหอมของถั่วและกลิ่นผัดกระทะมากจนบางทีก็อยากกลับไปซื้อมาอีกครั้ง หากใครมีโอกาสได้มาจังหวัดชัยนาทก็อย่าลืมแวะมาซื้อนะคะ […]
รีวิวเค้กไอติม เเดรี่ควีน
ประเทศไทยเป็นเมืองร้อนจัดที่เรียกได้ว่า ไม่มีฤดูไหนเลยที่อากาศจะเย็นสบายนอกจากโซนภาคเหนือ แน่นอนว่าในช่วงที่อากาศร้อนทุกคนต้องมีวิธีการดับร้อนที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็น อาบน้ำ เปิดแอร์ ทำจิตใจให้สงบหรือกินของเย็นๆดับร้อน แม้ว่าประเทศไทยจะมีข้อเสียตรงที่อากาศร้อนมาก แต่คนไทยเองก็มีอาหารช่วงหน้าร้อนอร่อยๆเยอะเหมือนกัน ในรีวิวนี้เราไม่ได้มาพูดถึงอาหารไทยคลายร้อน แต่จะมารีวิวเค้กไอติมของเเดรี่ควีนกันค่ะ เเดรี่ควีนเป็นเฟรนไชส์ไอติมที่เข้ามาตีตลาดของหวานบ้านเรา มีสาขาหลายแห่ง รสชาติอร่อยถูกปากคนไทยและราคาเอื้อมถึงได้ มีเมนูไอศกรีมหลากหลาย เช่น ไอศกรีมโคน เค้กไอติม คุกกี้แซนด์วิสไอติมที่หน้าตาคล้ายโอริโอ้ และไอติมถ้วยในตำนานที่กลับถ้วยลงแล้วไม่ร่วง รสชาติก็อร่อยทุกอย่างคุ้มค่าในราคาหลักสิบ ความรู้สึกหลังได้ลิ้มลองเค้กไอติมเเดรี่ควีน โดยส่วนตัวแล้วผู้เขียนไม่ใช่คนชอบกินของหวานมากเท่าไหร่ พอกินไปเยอะๆจะรู้สึกเลี่ยนจนกินต่อไม่ได้ รวมถึงของเย็นๆเองก็เป็นปรปักษ์ต่อช่องปากของผู้เขียนเช่นกัน เพราะเวลากินเข้าไปเยอะๆจะเสียวฟัน เสียวเหงือก ชาลิ้นชาปาก โดยปกติแล้วในชีวิตประจำวันหากผู้เขียนนึกอยากกินของหวานๆเย็นๆอย่างไอติมขึ้นมาจะไม่ค่อยกินคนเดียวเท่าไหร่ เพราะกินไม่หมด ขนาดไอติมแท่งละ 10-20 บาท ยังกินเหลือเลย แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังชอบกินไอติมมาก โดยเฉพาะเเดรี่ควีนเป็นไอติมที่ผู้เขียนจัดได้ว่าอยู่ในขั้นพรีเมี่ยมเลยก็ว่าได้ เนื้อไอติมนุ่มละมุนลิ้นละลายในปาก หอมกินนม กลมกล่อมมีรสชาติหวานพอดี โดยเฉพาะไอติมโอริโอ้นี่ของโปรดเลย มีเนื้อโอริโอ้กรุบๆ เพิ่มเทคเจอร์ให้การกินไอติมไม่น่าเบื่อ แม้ว่าจะต้องใช้เวลากินนานหน่อยเพราะไม่ค่อยถูกกับของเย็น กว่าจะกินเสร็จก็ละลายพอดี ถึงอย่างนั้นก็ยังดีตรงที่แม้ละลายแล้วไอติมของแดรี่ควีนก็ยังอร่อยอยู่ ด้วยความที่ชอบไอติมของเเดรี่ควีนมากช่วงปีใหม่นี้ผู้เขียนเลยตัดสินใจลองซื้อเค้กไอติม ของแดรี่ควีนมากินดู แล้วได้ค้นพบว่าเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องจริงๆ เพราะสามารถเก็บไว้กินยาวๆ แช่ไว้ช่องฟีชที่บ้าน อยากกินมากน้อยแค่ไหนก็แบ่งกินเอา ประหยัดถ้วย ลดโลกร้อน และรสชาติก็อร่อยเหมือนเดิม ในราคา […]