ร้าน Soufflé and me ร้านอาหารและขนมของเชฟไก่
แฟนรายการเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย คงรู้จักเชฟไก่หรือคุณธนัญญา ไข่แก้ว เจ้าของตำแหน่งเชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน (Iron Chef Dessert) เป็นอย่างดี ปัจจุบันเชฟไก่ยังเป็นเจ้าของร้าน Soufflé and me ร้านอาหารย่านถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เป็นร้านอาหารในสไตล์บ้านสีขาวที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวและดูร่มรื่น ร้าน Soufflé and me เป็นร้านอาหารในแบบบ้านสองชั้นทาสีขาว อยู่ในซอยนราธิวาส 24 บริเวณรอบบ้านเต็มไปด้วยสีเขียวของพรรณไม้ที่สวยงามและร่มรื่น มีโต๊ะอาหารให้นั่งเป็นมุมที่เหมาะสำหรับรับประทานอาหารเย็นแบบที่ได้สัมผัสกับธรรมชาติโดยเฉพาะช่วงเวลาเย็นที่มีลมพัดโชยมาสบายๆ ร้าน Soufflé and me เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศแบบบ้านสีขาว ภายในบ้านสีขาวจะเป็นที่ตั้งของตู้ขนมประเภทต่างๆ อันเป็นความชอบของเจ้าของร้าน ส่วนของเคาน์เตอร์ที่มีลักษณะเป็นแบบกึ่งครัวเปิด สามารถมองเห็นเตาอบขนมและเชฟกำลังทำอาหารกันอย่างตั้งใจ หากเดินขึ้นไปบริเวณชั้น 2 ก็มีที่นั่งให้เลือกหลายโต๊ะ ทั้งโต๊ะใหญ่สำหรับลูกค้าที่มาเป็นคณะ หรือโต๊ะเล็ก ๆ สำหรับนั่งรับประทานอาหารกับเพื่อนหรือคนรักบริเวณริมหน้าต่างที่โรแมนติก สำหรับเมนูอาหารคาวจะเป็นอาหารฝรั่งหลากหลาย รายการดีเด่นของร้าน เช่น ซุปครีมเห็ด Truffle (Truffle Mushroom-Cream Soup), พาสตาผัดน้ำมันมะกอก, กระเทียม และเบค่อน (Angel Hair AOP), แกะย่างเตาถ่าน […]
Soufflé and me ร้านอาหารแนวอบอุ่นของเชฟไก่ เชฟกระทะเหล็กเมืองไทย
Soufflé and me บ้านสีขาวหลังสวย แนววินเทจ แทรกด้วยต้นไม้สีเขียวแน่นตา ให้ความรู้สึกอบอุ่นเมื่อไปเยือนที่ร้านอาหารของเธอ เชฟไก่ เชฟกระทะเหล็กเมืองไทย บรรจงสร้างร้านนี้มาด้วยความรักในการทำอาหารนั่นเอง Love is all Around ร้านอาหารร้านนี้เกิดจากความรัก คอนเซ็ปต์ของร้านอาหาร ก็คือ ความรัก ….ความรักในการทำอาหารของเชฟไก่ ทำให้เกิดร้านนี้ขึ้นมา ร้านนี้ต้องการให้คนรักไม่ว่าจะเป็น แฟน สามี ภรรยา ครอบครัว ได้มาใช้เวลาที่ดีร่วมกัน เพราะความสุขคือความรักที่อยู่ใกล้ตัวเรานี่เอง ไม่ต้องมองหาจากไหนไกล ตัวร้านออกแบบมาได้อย่างลงตัวและน่านั่ง เสมือนอยู่บ้านของตัวเอง โทนสีของบ้านและเฟอร์นิเจอร์ คุมโทนได้อย่างลงตัว รวมถึงการใช้ไฟ ก็ใช้เป็นลักษณะ Warm Light ให้ร้านได้บรรยากาศอันอบอุ่นนั่นเอง หลากหลายเมนูโดนใจ อิ่ม คุ้ม มาที่นี่ได้ครบหมด อาหารที่นี่จะเป็นอาหารฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็น เสต็ก สปาเก็ตตี้ สลัดต่างๆ เมนูสำหรับสายชีสก็เพียบ อีกหนึ่งเมนูที่ขึ้นชื่อของร้านอาหารนี้ก็คือ Risotto Mushroom And Truffle Oil ราคาประมาณ 360 […]