Siam Wisdom Cuisine การันตีเมนูเลิศรสโดย เชฟชุมพล
ถ้าใครชอบรสชาติอาหารไทยก็แทบไม่อยากกลับกันแล้ว เมื่อเจอกับอาหารรสเด็ด ถึงพริกถึงขิงอาหารที่เข้าถึงรสชาติความเป็นไทยแท้ได้อย่างดีเยี่ยมกับร้าน Siam Wisdom Cuisine เพราะเป็นร้านอาหารสไตล์ไทยๆ ของเชฟชื่อดังอย่าง เชฟชุมพล แจ้งไพร เครื่องแกง เครื่องเทศต่างๆที่เชฟได้บรรจงทำอย่างสุดฝีมือ นั้นทำให้รสชาติอาหารในแต่ละจานไม่เป็นสองรองใครแน่นอน Siam Wisdom Cuisine ร้านอาหารไทยระดับพรีเมี่ยม Siam Wisdom Cuisine คือ ร้านอาหารไทยระดับ Fine Dining โดยฝีมือของ “เชฟหนุ่ม” หนึ่งในเชฟกระทะเหล็กประจำประเทศไทยผู้นำเมนูอาหารไทยสูตรโบราณหลากหลายเมนูที่เราอาจจะยังไม่เคยได้ยินมาก่อนมาปรับปรุงใหม่และเพิ่มวัตถุดิบชั้นดีและความสวยงามเข้าไปจนได้มาเป็นคอร์สอาหารไทยต้นตำรับ 2 รูปแบบ ซึ่งรีวิวครั้งนี้ผมได้เลือกสั่ง Premium Tasting Menu (2,950++ THB) ที่ประกอบไปด้วยเมนูอาหารทานเล่น ยำ ซุป เมนคอร์ส 2 จานและของหวาน ซึ่งเต็มไปด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของ Chim By Siam Wisdom อาทิ “ต้มยำปลาช่อนโบราณ” สูตรรัชกาลที่ 2 ที่หาทานได้ยากมาก “กุ้งโสร่ง” กุ้งพันหมี่ทอดกรอบที่เป็นเมนูง่ายๆแต่อร่อยมากและ “กุ้งสะเออะ” ยำกุ้งแม่น้ำที่ใช้น้ำต้มกุ้งแม่น้ำมาทำเป็นน้ำยำ […]
คนรักอาหารต้องได้มาชิมร้าน Siam Wisdom Cuisine
ถ้าใครชอบรสชาติอาหารไทยก็แทบไม่อยากกลับกันแล้ว เมื่อเจอกับอาหารรสเด็ด ถึงพริกถึงขิงอาหารที่เข้าถึงรสชาติความเป็นไทยแท้ได้อย่างดีเยี่ยมเพราะเป็นร้านอาหารสไตล์ไทยๆ Siam Wisdom Cuisine ของเชฟชื่อดังอย่าง เชฟชุมพล แจ้งไพร เครื่องแกง เครื่องเทศต่างๆที่เชฟได้บรรจงทำอย่างสุดฝีมือ นั้นทำให้รสชาติอาหารในแต่ละจานไม่เป็นสองรองใครแน่นอน Siam Wisdom Cuisine ร้านอาหารไทยระดับพรีเมี่ยม Siam Wisdom Cuisine คือ ร้านอาหารไทยระดับ Fine Dining โดยฝีมือของ “เชฟหนุ่ม” หนึ่งในเชฟกระทะเหล็กประจำประเทศไทยผู้นำเมนูอาหารไทยสูตรโบราณหลากหลายเมนูที่เราอาจจะยังไม่เคยได้ยินมาก่อนมาปรับปรุงใหม่และเพิ่มวัตถุดิบชั้นดีและความสวยงามเข้าไปจนได้มาเป็นคอร์สอาหารไทยต้นตำรับ 2 รูปแบบ ซึ่งรีวิวครั้งนี้ผมได้เลือกสั่ง Premium Tasting Menu (2,950++ THB) ที่ประกอบไปด้วยเมนูอาหารทานเล่น ยำ ซุป เมนคอร์ส 2 จานและของหวาน ซึ่งเต็มไปด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของ Chim By Siam Wisdom อาทิ “ต้มยำปลาช่อนโบราณ” สูตรรัชกาลที่ 2 ที่หาทานได้ยากมาก “กุ้งโสร่ง” กุ้งพันหมี่ทอดกรอบที่เป็นเมนูง่ายๆแต่อร่อยมากและ “กุ้งสะเออะ” ยำกุ้งแม่น้ำที่ใช้น้ำต้มกุ้งแม่น้ำมาทำเป็นน้ำยำ ยกให้ […]