ร้าน Gaggan Anand ร้านอาหารอินเดียของเชฟ Gaggan Anand
อาหารอินเดียเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลกไม่แพ้อาหารของชาติอื่น ในเมืองไทยของเรามีร้านอาหารอินเดียอยู่เป็นจำนวนไม่น้อย โดยเฉพาะในกรุงเทพมหานครและจังหวัดใหญ่ๆ หนึ่งในร้านอาหารอินเดียเหล่านั้นคือร้าน Gaggan Anand ของเชฟชาวอินเดียผู้นี้ Gaggan Anand เป็นเชฟชาวอินเดียคนแรกที่ได้รางวัล Michelin Star ระดับ 2 ดาว เมื่อเชฟ Gaggan Anand เปิดร้านอาหาร Gaggan ของเขาเป็นร้านแรกในประเทศไทยที่ย่านหลังสวนในกรุงเทพมหานคร เมื่อปี พ.ศ. 2553 เขาได้สร้างปรากฎการณ์ใหม่ในวงการอาหารอินเดียทั่วโลก เชฟ Gaggan Anand เป็นเชฟชาวอินเดียคนแรกที่ได้รับรางวัล Michelin Star ระดับ 2 ดาว และรางวัลร้านอาหารอันดับ 1 ของ Asia’s 50 Best Restaurants ถึงสี่ปีซ้อน นอกจากนี้เชฟ Gaggan Anand คือแรงบันดาลใจและมีส่วนช่วยผลักดันให้เชฟ Garima Arora เชฟหญิงชาวอินเดียคนแรกที่คว้ารางวัล Michelin Star อีกด้วย เชฟ Gaggan Anand […]