Chef’s Table by Chef Art ร้านอาหารที่บ้านของเชฟอาร์ท
นี่คือร้านอาหารในรูปแบบพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเชฟอาร์ทหรือคุณศุภมงคล ศุภพิพัฒน์ จากรายการ Top Chef Thailand ที่เปิดร้านอาหารที่บ้านของตนเองชื่อ Chef’s Table by Chef Art และร้านนี้รับเฉพาะลูกค้าเป็นคณะได้เพียงวันละ 1 กลุ่มเท่านั้น โดยเริ่มจากจำนวนแขกต่ำสุด 4 ท่าน และสูงสุดไม่เกิน 18 ท่าน เปรียบเสมือนลูกค้าที่มาที่ร้านคือแขกของเชฟอาร์ทที่มารับประทานอาหารที่บ้านของเชฟเอง Chef’s Table by Chef Art จึงหมายถึงโต๊ะอาหารของเชฟอาร์ทนั่นเอง โดยเชฟอาร์ทจะทำการปรุงอาหารในครัวที่บ้านของตัวเอง และเสิร์ฟให้แขกด้วยตัวเองที่โต๊ะอาหารเลย ลักษณะของร้านอาหารแบบนี้เป็นรูปแบบที่นิยมในต่างประเทศซึ่งเป็นเรื่องธรรมดา แต่ในความรู้สึกของคนไทยอาจจะดูว่าค่อนข้างแปลกอยู่สักหน่อย การไปรับประทานอาหารที่บ้านของเชฟจะทำให้เรารู้สึกว่าเป็นแขกของบ้านและได้รับการต้อนรับด้วยความเป็นกันเองอันเป็นประสบการณ์ใหม่ที่น่าประทับใจ Chef’s Table by Chef Art เป็นเหมือนบ้านที่เชฟทำอาหารเพื่อต้อนรับแขก ที่สำคัญร้าน Chef’s Table by Chef Art ไม่รับลูกค้าแบบ Walk-in การจะมารับประทานที่บ้านต้องจองผ่านทางไลน์ โดยเมนูอาหารของเชฟอาร์ทคืออาหารสไตล์ Traditional และรับลูกค้าวันละเพียง 1 กลุ่มเท่านั้น ดังนั้นลูกค้าจะได้ทานอาหารอร่อย […]