ร้านขนมอร่อย Brioche from Heaven ของเชฟไก่
ท่านที่เป็นแฟนรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย รายการแข่งทำอาหารยอดนิยมทางช่อง 7 สี คงรู้จักเชฟไก่หรือคุณธนัญญา ไข่แก้ว เชฟกระทะเหล็กอาหารหวานกันดี ปัจจุบันเชฟไก่เป็นเจ้าของร้านขนม Brioche from Heaven ย่านช่องนนทรี ท่านที่ได้ชมรายการนี้ทางโทรทัศน์ เมื่อพิจารณาเชฟไก่จะเห็นว่าเธอเป็นหญิงแกร่งแห่งรายการ เชฟกระทะเหล็กทีเดียว ด้วยสายตาที่แสดงความมุ่งมั่นในการทำขนมอย่างตั้งใจในการแข่งขันกับผู้ท้าชิงหลายต่อหลายคน นั่นคือความคุ้นตาของคนทั่วไปที่รู้จักเธอจากทางโทรทัศน์ แต่วันนี้หากท่านใดใครผ่านไปแถวสถานีบีทีเอสช่องนนทรี แล้วแวะเข้าซอยข้างอาคารสาธรคอนเนค จะเจอกับเชฟไก่ในชุดเชฟสีขาวกำลังดูแลร้าน Brioche from Heaven ของเธอด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้ม เชฟไก่จบการศึกษาจากวิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา หลังเรียบจบได้เข้าทำงานเป็นพนักงานโรงแรม Oriental โดยอยู่ห้อง Bakery ต่อมาเธอได้รับคัดเลือกให้ได้รับทุนเรียนจนจบหลักสูตร 1 ปี สาขา Bakery จากนั้นไปเรียนต่อที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศฝรั่งเศส จุดเริ่มต้นของการมุ่งมั่นเป็นเชฟขนมหวานเกิดที่ฝรั่งเศสนี่เอง เพราะความหลากหลายและเทคนิคในการทำขนมที่นั่น ร้าน Brioche from Heaven เป็นร้านขนมอร่อยที่เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่ชื่นชอบของคนรักขนมหวานทั้งหลาย โดยเฉพาะกลิ่นหอมของ Brioche ยอดขนมหวานของฝรั่งเศสที่โชยกลิ่นมาแตะจมูกของคนที่ผ่านไปมา ทำให้ร้านนี้ได้รับการตอบรับดีมากจากลูกค้า ทราบว่ามีลูกค้ามาต่อคิวรอซื้อขนมตั้งแต่ยังไม่เปิดร้าน กลิ่นหอมของบริยอชเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน Brioche […]