ฤดู ร้านอาหารไทยในรูปแบบ Fine Dining
ร้านอาหารไทย มิชลินสตาร์ เมื่อได้ยินคำนี้หลายคนคงนึกถึงร้านอาหารที่อร่อย มาพร้อมกับความราคาที่ค่อนข้างสูง แต่เครื่องหมายนี้ก็ทำเอาคนธรรมดาอย่างเราๆหลายคน อยากจะมีซักครั้งหนึ่งในชีวิตนี้ที่อยากจะไปลิ้มรสความอร่อยจากเหล่าสุดยอดเชฟชื่อดัง โดยมีการจัดแบ่งเป็น 3 ระดับ ได้แก่ 1 ดาว , 2 ดาว และ 3 ดาว และร้านอาหารที่จะมาแนะนำในวันนี้ก็คือร้าน “ฤดู” ร้านอาหารไทยในรูปแบบ Fine Dining เป็นร้านที่ติดอันดับ 14 ของ Asia’s 50 Best Restaurants ที่เป็นการร่วมโหวตร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียของเชฟและเซียนอาหารชื่อดังอีกด้วย LE DU เป็นร้านอาหารไทยที่มีชื่อชวนให้คิดว่านี่คือร้านอาหารไทยจริงๆ หรือ ขอตอบเลยครับว่า “ใช่” ที่นี่เป็นร้านอาหารไทยแบบ Fine-Dining เสิร์ฟอาหารไทยรสเลิศที่ครีเอตเมนูอย่างสร้างสรรค์ ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบไทยชั้นดี ให้เราได้ลิ้มรสชาติแบบไทยๆ และดื่มด่ำไปกับบรรยากาศสุดพิเศษที่เป็นส่วนตัว ชื่อเลอ ดูเป็นความตั้งใจให้เพี้ยนมาจากคำว่า “ฤดู” ซึ่งบอกถึงคอนเซ็ปต์หลักของทางร้านที่ เชฟต้น – คุณธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ได้วางเอาไว้คือ เราเสิร์ฟอาหารไทย รสชาติไทย เพียงแต่นำเสนอในรูปแบบที่ต่างออกไป […]