ร้านน้ำ nahm ตำนานอาหารไทย ดีกรีความอร่อยระดับ มิชลิน
ร้านน้ำ (Nahm) ทำอาหารจากวัตถุดิบที่สดใหม่และยั่งยืนของเกษตรกรและผู้ผลิตในท้องถิ่นถ่ายทอดผ่านเมนูอาหารไทยสูตรมรดกตกทอดและเทคนิคการทําอาหารโบราณที่ผ่านเข้ามาหลายรุ่น การันตีความเลิศด้วยรางวัล ดีกรี 1 ดาวมิชลิน สามปีซ้อน และยังได้รับการจัดอันดับให้เป็น หนึ่งใน 10 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียอีกด้วย รีบไปทานกันเลย Nahm เมนูอาหารไทยแท้ดั้งเดิม ผสมผสานกับความสมัยใหม่ ถูกใจทุกคนภายใต้การดูแลของ “เชฟพิม เตชะมวลไววิทย์” เชฟสาวชาวไทยมากรางวัล และเจ้าของ ร้านอาหารไทยดีกรีมิชลิน 1 ดาว ณ อเมริกา ร้านน้ำ (Nahm) รังสรรค์อาหารแต่ละจานด้วยความใส่ใจ อาหารไทยโบราณรสชาติดีงาม ด้วยคอนเซ็ปต์ของร้านนี้ก็คือ อาหารไทยแบบ fine dining เชฟจัดลำดับการเสิร์ฟแต่ละเมนูมาให้ทีละอย่าง โดยเริ่มด้วยเค็ม จบด้วยหวานแต่ละเมนู มีความหนักเบา สลับกันไป ทำให้เกิดสมดุล หรือ Balance ในการทานอาหารที่พอเหมาะพอดี ทานจนจบมื้อ ครบทั้งสิบกว่าเมนู โดยไม่รู้สึกว่า หนักเกินไป ขอบอกว่าเมื่อได้เห็นหน้าตาของแต่ละเมนูแล้วจะต้องรู้สึกเซอร์ไพรส์และว้าว กับเมนูที่ทางเชฟเลือกมาเสิร์ฟจริง เพลิดเพลินไปกับการทําอาหารไทยที่ดีที่สุดด้วยสูตรอาหารโบราณและรสชาติแห่งความหลังทั้งหมดภายใต้วิสัยทัศน์ของเชฟพิม เพราะเป็น อาหารแท้ที่ปรุงจากหัวใจ … At nahm, we give […]